BOUSQUET Chardonnay Reserve (BIO), 0,75l
Hodvábna harmónia citrusov z Ánd v BIO kvalite
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 7798101650226 |
| Vhodná příležitost: | rodinná oslava, romantická večeře, piknik, večer u krbu |
| Země původu: | Argentina |
| Oblast: | Mendoza / Tupangato |
| Odrůda hroznů: | Chardonnay |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Kyseliny: | 5,8 g/l |
| Barva: | Zlatožlutá se zelenkavými odlesky, jiskřivá |
| Aromatika: | Akácia, marhuľa, mango, citrón, melón, ruža |
| Chuť: | Hodvábna, svieža, ovocná, plná, elegantná suchosť 17. Párovanie s jedlom (max. 4 jedlá) |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | šroubovací uzávěr |
| Vegan: | ano |
| Bio: | ano |
| Teplota servírování: | 11-13°C |
| Metoda: | Ručno zberané, fermentácia a 10 mesiacov zrenia vo francúzskom dube |
| Párování s jídlem: | ryby, curry, lehké předkrmy, bílé maso |
Chardonnay Reserve Tupungato Domaine Bousquet je ikonické argentínske biele víno, ktoré v pohári žiari zlatožltou farbou so zelenkavými odleskami.
Už prvé privoňanie ponúka výrazné arómy akácie, marhule, manga, citrónu a melónu Gallia, ktoré sa harmonicky prelínajú s jemnými tónmi ruže a dotykmi francúzskeho dubu.
Elegantne suché chardonnay poteší milovníkov vína svojou živou ovocnou kyslosťou, ľahkou a hodvábnou textúrou. Každý dúšok je prejavom poctivej ručnej práce – hrozno je zbierané selektívne, fermentuje sa vo veľkých sudoch a následne zreje 10 mesiacov vo francúzskom dube. Výsledkom je víno výnimočnej sviežosti, komplexnosti a dlhého záveru, kde opäť cítiť tóny citrusových plodov a jemnej fialky.
Svoj charakter si najlepšie uchová pri servírovacej teplote 11–13 °C. Toto chardonnay je skvelou voľbou pre každé slávnostné menu, záhradnú grilovačku, letné posedenie alebo piknik. Odporúčame ho k filetu z kambaly, špargľovému šalátu s quinoou či ázijskej kuchyni.
Výnimočný pôvod z údolia Tupungato v Mendoze, BIO kvalita a vysoké hodnotenia (napr. 91 bodov od Jamesa Sucklinga) robia z tohto vína voľbu pre všetkých, ktorí chcú ochutnať autentický Nový svet.
Vyskúšajte Chardonnay, ktoré spája sviežosť, energiu a charakter Mendozy v jednom pohári!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Domaine Bousquet predstavuje fascinujúci prienik medzi starosvetskou tradíciou z francúzskeho Carcassonne a neobmedzeným potenciálom argentínskeho terroir. Rodina Bousquet prišla do údolia Uco Valley v roku 1990, kedy bola oblasť Gualtallary len nehostinnou púšťou. Ako vizionári rozpoznali, že extrémna nadmorská výška a chudobné pôdy sú kľúčom k výrobe svetových vín.
Ich filozofia je striktne organická a biodynamická. Sú presvedčení, že len zdravá pôda bez pesticídov a chemikálií dokáže do hrozna preniesť pravdivý charakter Ánd. Domaine Bousquet je dnes najväčším exportérom certifikovaných organických vín z Argentíny, pričom si zachováva status "Estate" vinárstva, kde je každý krok výroby pod priamou kontrolou rodiny.
