Co je to Prosecco?

Definovať, čo je Prosecco, nie je také jednoduché. Najprv je potrebné pochopiť, odkiaľ názov pochádza a aké sú organoleptické vlastnosti, ktoré ho odlišujú a zvýrazňujú medzi niekoľkými druhmi vína na...

Prosecco má v porovnaní s inými bielymi vínami svoje jedinečné charakteristiky, ktoré sa výrazne odlišujú. Kľúčovým prvkom je samotná vínna réva, z ktorej je vyrobené. Musí obsahovať aspoň 85 % hrozna...

Existují dvě různé metody výroby Prosecca, které jsou založeny na principu zavedení dostatečného množství oxidu uhličitého, aby se víno stalo šumivým. V obou případech se toho dosahuje druhotným kvaše...

Jak vybrat to pravé? Rozluštěte tajemství zkratek DOC a DOCG na lahvi Prosecca. Stojíte před regálem nebo scrollujete v našem e-shopu a vidíte záplavu lahví. Některé mají na hrdle obyčejnou etiketu, ...

Důležitým aspektem, který pomáhá pochopit, proč jsou benátské provincie tak bohaté na Prosecco, je skutečnost, že přibližně 80 % této šumivé lahůdky pochází z obcí Conegliano a Valdobbiadene, včetně e...

Prosecco - zlatistý nápoj, ktorý sa stále viac týči na stoloch po celom svete. V jeho srdci a duši nájdeme hrozno Glera. Glera, tajomná odroda, je biely hroznový druh, ktorý má v sebe niečo magické. ...

Valdobbiadene – Conegliano: Ticho a tajomstvo skryté vo vinohradoch Kúsok raja, len pár desiatok kilometrov od slávnych Benátok, leží Valdobbiadene – Conegliano. Táto nádherne kopcovitá oblasť je spl...

Kdy si vychutnat Prosecco? Prosecco dosahuje svého vrcholu, když je ještě mladé. Přestože může vydržet až 24 měsíců v lahvi, jeho osvěžující ovocnou chuť si nejlépe vychutnáte během prvního roku. Je t...