Řazení produktů
Výpis produktů
Nealkoholická Cava April – elegantné šumivé víno 0%, moderný projekt spájajúci víno, umenie a poéziu
Ružovo-oranžové bublinky s prírodným charakterom a vynikajúcim chuťovým profilom
Tento výnimočný sekt, ktorý svojou kvalitou predčí tradičné champagne, je výtvorom mimoriadne talentovaného talianskeho vinára
Skutočne výnimočné spumante, ktoré vás okúzli jemnými bublinkami a zložitým chuťovým profilom
Spumante plné charizmy, ktoré vás okúzli svojou ovocnou arómou a jemnými bublinkami
Toto skvelé spumante brut je výnimočným vínom, ktoré vám pripomenie taliansku pohostinnosť a lásku k životu
Absolútny vrchol Južnej Afriky: Šumivé víno, ktoré prekonáva aj drahé Šampanské
Prečo chutí víno z Magnumu lepšie? Objavte tajomstvo pomalšieho zrenia
Ovládací prvky výpisu
Příběh šumivých vín začal jako šťastná náhoda. V 16. století mniši v opatství Saint-Hilaire v Limoux objevili kouzlo bublinek ve víně, čímž položili základy jednoho z nejelegantnějších nápojů světa. O století později Dům Pérignon v Champagni zdokonalil metodu druhého kvašení v láhvi, čímž zahájil novou kapitolu v historii vína.
Dnes známe několik výjimečných stylů šumivých vín:
Champagne - král mezi šumivými víny z přesně vymezeného regionu v severní Francii. V křídových sklepech zraje minimálně 15 měsíců, kde získává svoji charakteristickou komplexnost a jemné, perzistentní bublinky. Tři klasické odrůdy – Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier – vytvářejí dokonalou harmonii.
Prosecco - klenotnice severní Itálie. Nejvyšší kvalitu představuje Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG z kopcovitého UNESCO regionu. Od minerálního Brut Nature až po harmonický Extra Dry, každý styl vyjadřuje charakter odrůdy Glera. Vrcholem je Cartizze - prestižní 107-hektarová parcela považovaná za Grand Cru Prosecca.
Crémant – elegantní francouzské šumivé víno z různých regionů. Burgundsko, Loire, Alsasko či historické Limoux – každá oblast využívá své typické odrůdy hroznů a minimálně 9-měsíční zrání na kvasinkách, čímž vznikají vína s výraznou regionální identitou.
Cava - španělská hvězda z Katalánska. Od roku 1872 kombinuje tradiční metodu výroby s místními odrůdami Macabeo, Xarel-lo a Parellada, čímž vzniká šumivé víno s charakteristickým mediteránským projevem.
Sekt - reprezentuje moderní tvář šumivých vín. Ať už vzniká tradiční metodou v láhvi nebo metodou Charmat v tancích, nabízí široké spektrum stylů od různých výrobců z celého světa.

