VANITA Pecorino IGT Terre di Chieti, 0,75l
Osudový návrat historickej odrody
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 8019873224231 |
| Vhodná příležitost: | večírek, banket, párty, svatba, večer u krbu, aperitiv |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Abruzzo |
| Odrůda hroznů: | Pecorino |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Kyseliny: | 6,5 g/l |
| Barva: | Slámověžlutá se zlatavými odlesky |
| Aromatika: | Citrusy, broskyňa, jablko, biele kvety, jemné minerálne tóny |
| Chuť: | Svieža, minerálna chuť s citrusovou štruktúrou a dlhou, osviežujúcou dochuťou |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 8-10°C |
| Metoda: | Fermentácia v nerezových tankoch, bez kontaktu s drevom pre zachovanie sviežosti |
| Párování s jídlem: | mořské plody, ryby, aperitiv, grilovaná zelenina, rizoto |
| Položka byla vyprodána… | |
Vanitá Pecorino Terre di Chieti IGP od Farnese Vini je biele suché víno s ekologickým certifikátom, ktoré dokonale vystihuje potenciál odrody Pecorino v oblasti Abruzzo. Viniče rastú na miernych svahoch v blízkosti Jadranského mora, kde kombinácia morského vánku a horských vetrov pomáha udržať aromatickú sviežosť hrozna. Po šetrnom lisovaní prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri nízkej teplote, aby sa zachoval prirodzený ovocný charakter.
Vo farbe sa víno predstavuje svetložltou so zlatistými odleskami. Vôňa je jemná a atraktívna – s tónmi žltého jablka, hrušky, citrusov, bielych broskýň a harmančeka, ktoré sprevádza minerálny závan. Chuť je suchá, harmonická, svieža a zaguľatená s dobrou dĺžkou a jemne mandľovou dochuťou.
Vanitá Pecorino je víno, ktoré pôsobí moderne, no rešpektuje tradície regiónu a zároveň sa výborne hodí k stredomorskej gastronómii.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
