GRITSCH Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel, 0,75l
Oslňujúca rovnováha: Víno ako zážitok!
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 9120020044028 |
| Vhodná příležitost: | rodinná oslava, romantická večeře, dar pro dobrého přítele, svatba, dar pro zákazníka |
| Země původu: | Rakousko |
| Oblast: | Wachau |
| Odrůda hroznů: | Veltlín zelený (Grüner Veltliner) |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | Platinově žlutá, jasná, elegantní odlesk |
| Aromatika: | Ľalia, ruža, fialka, akácia, tráva, vanilka |
| Chuť: | Ľahká, svieža, minerálna, krémová, energická |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | šroubovací uzávěr |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 8-10°C |
| Metoda: | Fermentácia nerez, zrenie na kaloch, ručný zber |
| Párování s jídlem: | těstoviny, ryby, tuňákové carpaccio, pečené brambory |
Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel od Gritsch je ikonické rakúske biele víno z renomovaného regiónu Wachau, ktoré v pohári žiari platinovo žltou farbou.
Prvotná vôňa očarí tónmi ľalie, ruže, fialky – v pozadí sa prelínajú ovocné nuansy, doplnené o dotyk akácie, zelenú trávu a jemná vanilka.
Chuť je ľahká, svieža a mimoriadne čistá, s krémovou textúrou a jasnou mineralitou.
Toto víno je stelesnením starej vinárskej školy – ručný zber na optimálnej zrelosti, fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote, zrenie niekoľko mesiacov na jemných kvasničných kaloch, čo mu dodáva jemnú štruktúru a dlhú dochuť. Vinica leží na pestrom mixe pôd – ílovité, piesočné a loessové vrstvy dodávajú vínu energiu a jeho typickú charakteristiku.
Federspiel je štýl pre milovníkov suchých, sviežich veltlínov bez zbytočnej sladkosti, s výbornou rovnováhou. Najlepšie vynikne vychladený na 8–10 °C pri podávaní k tuniakovému závinu, vareným zemiakom s lososom či cestovinám s kaparovo-rajčinovou omáčkou.
Perfektná voľba na priateľské podujatia či romantické večere. Vyrobené na Mauritiushofe v malých sériách pre tých, ktorí si radi vychutnajú originalitu Wachau.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
