LOPEZ DE HARO Tinto Classica Rioja Gran Reserva 2012, 0,75l
Biele víno z roku 2012? Objavte nesmrteľnú legendu Rioja
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 8437018807116 |
| Vhodná příležitost: | dar pro dobrého přítele, dar pro zákazníka, slavnostní příležitost, víno pro znalce |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast: | Rioja |
| Odrůda hroznů: | Viura (Macabeo), Malvasia (Malvasia Bianca), Garnacha Blanca |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | Sytá slámově žlutá se zlatými a jantarovými odlesky |
| Aromatika: | Komplexná: sušené kvety, med, vanilka a jemný dotyk korenia |
| Chuť: | Plná, vyvážená s výraznou mineralitou a dlhou maslovou dochuťo |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | 2012 |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 12-14°C |
| Metoda: | Dlhé zrenie v dubových sudoch |
| Párování s jídlem: | mořské plody, čerstvé saláty, ryby, rizoto |
Zabudnite na všetko, čo viete o mladých bielych vínach. Classica Gran Reserva Blanco 2012 vás pozýva do sveta elegancie, kde čas nie je nepriateľ, ale spojenec. Toto víno pochádza zo starých vinohradov v oblasti Rioja Alta a v pivniciach vinárstva Vintae čakalo dlhé roky, kým dosiahne absolútny vrchol.
Pri prvom dúšku pocítite fascinujúcu textúru – je krémové, bohaté a neuveriteľne komplexné. V jeho charaktere sa snúbia tóny sušených marhúľ, včelieho vosku a pražených mandlí, ktoré dopĺňa jemná vanilková stopa z dlhého zrenia v dubových sudoch.
Aký pocit budete mať? Pocit absolútneho pokoja a noblesy. Je to víno, ktoré sa neponáhľa, a pri každom ďalšom privoní vám odhalí novú vrstvu svojho oxidatívneho a minerálneho profilu.
Someliérov verdikt: „Biele Gran Reservy z Riojy sú svetovým unikátom a ročník 2012 od Hacienda López de Haro je toho jasným dôkazom. Prečo som vybral toto víno? Fascinuje ma jeho schopnosť udržať si sviežu kyselinku aj po viac ako 10 rokoch. Je to víno pre fajnšmekrov, ktorí vedia oceniť štýl 'Fine Wine'.
Špecifický detail: Toto víno prešlo dlhým zrením v sudoch z francúzskeho duba, čo mu dodalo stabilitu a robustnosť. Moje odporúčanie: Nepodávajte ho príliš podchladené! Pri 8 °C bude uzavreté. Nechajte ho v pohári vystúpiť na 12 – 14 °C, kedy sa naplno rozvinú jeho terciárne arómy pripomínajúce ušľachtilé drevo a medový plást. Je to zážitok, ktorý popiera zákony času.“
– Pavol, someliér Trivino.sk
Cata Classica Hacienda López de Haro Gran Reserva Blanco 2012
Lopez de Haro Classica Gran Reserva Blanco, Rioja
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
