LUNARIA Ramoro Pinot Grigio, 0,75l
Intenzívne a svieže oranžové víno
| Kategorie: | Oranžové víno |
|---|---|
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, romantická večeře, svatba, piknik, večer u krbu |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Abruzzo |
| Odrůda hroznů: | Pinot Grigio |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | Ramato (ramatová) |
| Aromatika: | Kvetinová, ovocná, s etérickými tónmi |
| Chuť: | Svieža, intenzívna, sapidná |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ano |
| Histamin: | nízkohistaminové víno |
| Bio: | ano |
| Biodynamický produkt: | ano |
| Teplota servírování: | 10-12°C |
| Metoda: | 100% Biodynamické hrozny, spontánní fermentace, bez filtrace |
| Párování s jídlem: | středně zralé sýry, asijská kuchyně, středomořská kuchyně, pečené kuře, grilované ryby |
Lunaria Ramorò Pinot Grigio je neobyčajné víno v štýle oranžových (maceračných) vín, ktoré prináša nový rozmer tradičnej odrode Pinot Grigio. Pochádza z biodynamických viníc vinárstva Cantina Orsogna v regióne Abruzzo, ktoré sa preslávilo ekologickou, biodynamickou a vegánskou výrobou vín s autentickým charakterom.
Ramorò nie je klasické biele víno – jeho unikátnosť spočíva v tom, že sa vyrába metódou dlhšej macerácie na šupkách, vďaka čomu získa intenzívnejšiu farbu, štruktúru a chuťový profil. Táto technika je zriedkavá pri Pinot Grigio, ale práve v nej tkvie originalita a názov „Ramorò“ – odvodený od jemného medeného odtieňa vína.
Farba je medená až svetlo oranžová. Vôňa je bohatá, so stopami sušených kvetov, kandizovaného ovocia, citrusov, byliniek a minerálnych tónov. Chuť je suchá, zamatová, s jemnou trieslovinou, delikátnou ovocnosťou a dlhou minerálnou dochuťou. Ide o výnimočne všestranné víno, ktoré zaujme milovníkov naturálnych vín aj objaviteľov nových štýlov.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
