POGGIOTONDO Chianti Riserva DOCG (BIO), 0,75l
Vynikajúce a zvodné červené víno z talianskej vinohradníckej oblasti Toscana
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8032937130156 |
| Vhodná příležitost: | romantická večeře, dar pro dobrého přítele, večer u krbu, Vánoce / Silvestr |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Toscana / Chianti |
| Odrůda hroznů: | Sangiovese, Canaiolo |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ano |
| Bio: | ano |
Toto krásne víno pozostáva zo Sangiovese, doplneného o hrozno Canaiolo. Hrozno vstupuje do dubových a betónových fermentorov pomocou systému gravitačného toku. Fermentácia prebieha pomocou natívnych kvasiniek. Víno prechádza predĺženou maceráciou 10 dní. Riserva zreje približne 20 mesiacov v dubových sudoch.
Pôda viniča je vápenatá s bielymi morskými mušľami, ktoré dodávajú vínam eleganciu a komplexnosť.
Sýto granátovo červená farba. Chuť je v súlade s komplexnosťou vôní. Tmavé bobuľové ovocie je obklopené pikantnými bylinkami a korením s nádychom dechtu, doplnené jemným šťavnatým tanínom a dlhým suchým minerálnym záverom.
Toto víno sa výborne hodí k hydine, jahňacine a mäkkým syrom.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
