VEUVE AMBAL Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut, 0,75l
Iskrivé bublinky s s noblesou a sviežosťou
| Kategorie: | Crémant |
|---|---|
| EAN: | 3299641115939 |
| Vhodná příležitost: | rodinná oslava, romantická večeře, piknik, aperitiv |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda hroznů: | Chardonnay, Aligoté |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | Světlá zlatavá |
| Aromatika: | Výrazne ovocná s dominanciou citrusových tónov, najmä citrónu a limetky |
| Chuť: | Svieža a živá s prevahou chutí žltého citróna a limetky |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Metoda: | Tradiční metoda |
| Párování s jídlem: | mořské plody, ryby, sushi, jemné sýry |
Blanc de Blancs Brut od Veuve Ambal je elegantné a živé šumivé víno, vyrobené z bielych odrôd hrozna podľa tradičnej metódy, ktorá je rovnaká ako pri výrobe šampanského – Méthode Traditionnelle. Pochádza z prestížneho regiónu Burgundsko, konkrétne z apelácie Crémant de Bourgogne AOC, a stelesňuje to najlepšie z francúzskeho remesla.
Ako názov „Blanc de Blancs“ napovedá, víno je vyrobené výlučne z bielych odrôd, predovšetkým Chardonnay, čo mu dodáva charakteristickú čistotu, sviežosť a minerálny charakter. Po fermentácii nasleduje dlhé zrenie na kvasinkách vo fľaši, ktoré vínu dodáva jemnosť, komplexnosť a krémovosť.
Farba vína je bledá zlatistá so zelenkastým odleskom, perlenie je jemné, dlhotrvajúce a bohaté. Vôňa je elegantná a svieža, s tónmi zeleného jablka, citrusov, bielych kvetov a jemného toastu.
Chuť je suchá, osviežujúca a harmonická, s delikátnym ovocným telom, minerálnou čistotou a dlhou, elegantnou dochuťou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Veuve Ambal je vinárska firma so sídlom v oblasti Burgundsko v Francúzsku, ktorá bola založená v roku 1898. Vinárstvo je rodinnou firmou, ktorá je dnes v piatom pokolení a zameriava sa na výrobu kvalitných šumivých vín.
Veuve Ambal je najznámejšie pre svoje Crémant de Bourgogne, ktoré sa vyrábajú z hrozna z regiónu Burgundy. Vinárstvo vyrába šumivé vína tradičnou metódou s druhou fázou fermentácie v fľaši, čo zaručuje ich kvalitu a chuť. Vína Veuve Ambal sa pestujú na vinohradoch vo výškach od 200 do 400 metrov nad morom, kde sú hrozno a výroba vín pod dohľadom kvalifikovaných vinárov.
