VIGNETI DEL SALENTO Zolla Susumaniello IGP Puglia, 0,75l
Zrelé a hladké: Susumaniello pre gurmánov
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8019873724205 |
| Vhodná příležitost: | večírek, banket, párty, romantická večeře, večer u krbu, grilovačka |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Puglia |
| Odrůda hroznů: | Susumaniello |
| Zbytkový cukr: | polosuché |
| Kyseliny: | 5,8 g/l |
| Barva: | Hustá purpurově červená |
| Aromatika: | Čerešňa Mon Cheri, čierny ríbezle, lesné ovocie, vanilka, orientálne korenie |
| Chuť: | Zamatová, hustá, s náznakmi čiernej ríbezle a džemu z lesného ovocia |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 16-18 °C |
Víno získalo niekoľko významných ocenení, vrátane 90 bodov od kritika vína Jamesa Sucklinga.
Vigneti del Salento Zolla Susumaniello je červené víno pochádzajúce z južnej časti Talianska, z regiónu Apulie. Je vyrobené z hrozna odrody Susumaniello, ktoré sa pestuje len v tejto oblasti.
Víno má tmavú, rubínovú farbu a intenzívnu vôňu červených bobúľových ovocia, ako sú čerešne a maliny, spolu s tónmi kože a korenia. Na chuť je to plné a zrelé víno s hladkými táninmi a jemnými kyselinami.
Toto víno sa často odporúča k rôznym jedlám z mäsa, ako sú hovädzie a jahňacie mäso, ale aj k zrelému syru a koreneným jedlám.
Samotná odroda Susumaniello, z ktorej je toto víno vyrobené, má zaujímavú históriu. Táto odroda bola kedysi na pokraji vyhynutia, ale v poslednej dobe sa stala súčasťou obnovy a oživenia vinohradníctva v regióne Apulie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
