FARNESE Edizione Cinque Autoctoni, 0,75l
Špeciálna zmes 5 miestnych odrôd viniča: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8019873924407 |
| Vhodná příležitost: | rodinná oslava, romantická večeře, dar pro dobrého přítele, piknik, dar pro zákazníka |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Puglia |
| Odrůda hroznů: | Primitivo (Zinfandel), Sangiovese, Negroamaro, Montepulciano, Malvasia Nera |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | Intenzivní granátovo-červená, rubínové tóny, krásný vizuál |
| Aromatika: | Višne, černice, tabak, čokoláda, kvetiny, vanilka |
| Chuť: | Hladká, intenzívna, extraktívna, harmonické taníny, dlhotrvajúca |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 16-18°C |
| Metoda: | Fermentácia, 13 mesiacov v dubových sudoch |
| Párování s jídlem: | pečené jehněčí, vyzrálé sýry, kachní prsa, hovězí steak |
Farnese Edizione Cinque Autoctoni je považované za jedno z najlepších červených vín Talianska.
Ide o jedinečný blend piatich autochtónnych odrôd: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia.
Víno má intenzívnu granátovo-červenú farbu s tajomným rubínovým tónom. V aróme sa objavujú vznešené tóny dozretých višní, sliviek, černíc, doplnené štruktúrovanou zmesou tabaku, dymu, mliečnej čokolády, vanilky, sušených hrozienok a sviežich kvetov.
Chuť je silne koncentrovaná, mocná, ale extrémne hladká a elegantná. Harmonické taníny zapadnú do robustného tela, kyselinka je jemná a prirodzená. Každý dúšok vyznieva dlhou, perzistentnou dochuťou, ktorá na podnebí dlho zotrváva.
Víno je vyrobené fermentáciou a následným 13-mesačným zrením v dubových sudoch, čím získava noblesu a komplexnosť. Najlepšie vynikne po 30-minútovom ochladení v ľadovom vedre.
Ideálnym spoločníkom sú hovädzie steaky, pečené mäso, grilované jahňacie, pečená kačka, alebo mäsité ragú, výborne si rozumie aj s vyzretými syrmi. Hodnotenie od Luca Maroni: fantastických 99/100!
Tento blend rozhodne predstavuje vrchol talianskeho vinárstva pre znalca aj nadšenca.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Farnese Vini je vinárska spoločnosť so sídlom v Taliansku, ktorá bola založená v roku 1994. Spoločnosť vyrába a distribuuje víno z rôznych regiónov Talianska, vrátane Abruzzo, Apulie, Basilicaty a Sicílie.
Farnese Vini sa zameriava na výrobu kvalitného vína s dôrazom na zachovanie tradičnej talianskej vínohospodárskej kultúry. Ich portfólio obsahuje širokú škálu rôznych druhov vína vrátane červeného, bieleho, ružového, perlivého a sladkého vína. Spoločnosť sa snaží kombinovať tradičné talianske metódy s modernými technológiami na výrobu kvalitného vína.
Farnese Vini získala množstvo medzinárodných ocenení za svoje vína, vrátane ocenení na veľkých súťažiach ako Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge a Berliner Wein Trophy. Ich vína sú k dispozícii v mnohých krajoch sveta a sú obľúbené u mnohých nadšencov vína.
