PROYECTO GARNACHAS La Garnacha Olvidada De Aragon, 0,75l
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437008635958 |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, rodinná oslava, večírek, banket, párty, svatba |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast: | Aragon |
| Odrůda hroznů: | Garnacha (Cannonau, Grenache) |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Alkohol: | 15,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
Víno je vyrobené zo 100% odrody Grenache. Vinice, zasadené vo štyridsiatych rokoch na železitých ílových pôdach s balvanmi v údolí Ribota, sú vo výške 850 metrov nad morom s teplým kontinentálnym podnebím. Ručný zber vybraného hrozna sa uskutočnil v druhom týždni októbra. Vinifikácia zahŕňa maceráciu po dobu 17 dní a kontrolovanú fermentáciu v 15.000 kg betónových nádržiach pri teplote pod 25°C. Zrenie trvalo 6 mesiacov na kvasinkách v betónových nádržiach. Obsah alkoholu je 15,5% obj.
Farba je zrelá čerešňovo červená s fialovým okrajom.
Vôňa je intenzívna s tónmi tmavočerveného ovocia a poznámkami moka a kakaa.
Chuť je hladká a ovocná s jemnými tanínmi. Má intenzívny charakter, ktorý napĺňa ústa a zanecháva dlhú dochuť.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
