REBULI Extra Brut MAGNUM Zerogrammi Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 1,5l v elegantnom darčekovom boxe
Oslava chutí a vôní
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| Třída kvality: | DOCG |
| Vhodná příležitost: | večírek, banket, párty, dar pro dobrého přítele, svatba, dar pro zákazníka |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 0 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Barva: | Bledě žlutá se zeleným odleskem |
| Aromatika: | Jemná, sviežosť, ovocná a kvetinová |
| Chuť: | Svieža, suchá, svieža s citrusovými tónmi a dobre vyvážená |
| Alkohol: | 11,00% |
| Objem: | 1,50l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 7 °C |
| Tlak v láhvi: | 5,8 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat |
| Párování s jídlem: | mořské plody, aperitiv, lehké saláty, krevety |
Rebuli Zerogrammi Valdobbiadene DOCG je oslavou ľahkosti a čistoty — víno, ktoré vyjadruje atmosféru severotalianskych viníc a umenie šumivého vína.
V pohári sa objavuje jemná slamovo-žltá farba so zelenkavým odleskom, sprevádzaná kompaktnou a trvácnou penou s jemným, delikátnym perlením, ktoré ihneď upúta oko a naznačuje kvalitu bublín.
Po privoňaní víno ponúkne intenzívnu, ale zároveň jemnú arómu kvetov – akácie, mandľových kvetov, s ľahkým nádychom broskyne a minerálnych tónov, ktoré pripomínajú vápencové pôdy, z ktorých vinohrady pochádzajú.
Na podnebí Rebuli Zerogrammi pôsobí sucho, sviežo a elegantne. Počiatočný dotyk je čistý a svieži, s výraznou rezervou pre aromatické tóny, následne sa chuť rozvíja ako lahodné spojenie sviežej ovocnosti, kvetinových a minerálnych nuáns. Záver je vyvážený, suchý, so sviežou dochuťou, ktorá zanecháva pocit ľahkosti a elegancie — ako pozvánka na ďalší dúšok. Víno je ideálne ako aperitív alebo toskánsky úvod k jedlám, ktoré nechcú zatieniť jeho jemnosť, ale doplniť ju.
Zerogrammi nie je hlučné ani prehnane komplexné — je to víno, ktoré s eleganciou a čistotou otvára zmysly, počúva terroir a ponúka intimný zážitok s bublinkami.
Ideálne pre chvíle, keď chceš jednoducho žiť, oslavovať alebo spojiť s priateľmi — bez pretvárky, len s autentičnosťou a radosťou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinárstvo Rebuli sa nachádza v malebnej dedinke Saccol, len kúsok od centra Valdobbiadene. Založil ho v 80. rokoch Angelo Rebuli, muž s hlbokou láskou k svojej zemi a vinohradom. Dnes v jeho odkaze pokračujú synovia Mauro (enológ) a Paolo (vinohradník), ktorí úspešne spájajú otcovu tradíciu s modernou precíznosťou.
Ich filozofia je jednoduchá, no náročná: "Kvalita vzniká vo vinohrade." Rebuli nie je o obrovských nerezových tankoch a miliónoch fliaš; je to o detailnej starostlivosti o každú parcelu na strmých svahoch (Rive). Ich prístup k výrobe Prosecca je remeselný – snažia sa zachovať prirodzenú sviežosť a kvetinovú aromatiku odrody Glera bez zbytočných zásahov, čím vytvárajú vína, ktoré sú zrkadlom terroir Saccol.
