RIVA DEI FRATI Rosé Brut Claudia, 0,75l
Elegantné ružové šumivé víno s kvetinovým nádychom
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8026288265322 |
| Třída kvality: | Ostatní |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, večírek, banket, párty, grilovačka |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera, Pinot Noir (Rulandské modré, Pinot Nero, Blauburgunder) |
| Zbytkový cukr: | 12 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Barva: | Světle růžová s lososovým nádechem |
| Aromatika: | Jahody, maliny, ružové lístky, citrusová sviežosť |
| Chuť: | Svieža, suchá a ovocná chuť s kvetinovým tónom a minerálnym záverom |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 7-8 °C |
| Tlak v láhvi: | 5,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat |
| Párování s jídlem: | čerstvé saláty, ryby, sushi, lehké předkrmy |
Riva dei Frati Claudia Rosé Brut je jemné a osviežujúce ružové šumivé víno, ktoré v sebe spája taliansku ľahkosť s noblesným charakterom. Víno pochádza z vinárstva Riva dei Frati, ktoré sídli v srdci Veneta, blízko Valdobbiadene, známeho produkciou prémiových šumivých vín.
Claudia Rosé Brut sa vyrába z červených hroznových odrôd (Pinot Nero), pričom sekundárna fermentácia prebieha metódou Charmat. Vďaka nej si víno zachováva svoju sviežosť, ovocný charakter a krásnu perzistenciu.
Farba je bledá ružová s lososovým odtieňom a jemným, dlhotrvajúcim perlením. Vôňa je čistá, elegantná a príťažlivá, s tónmi lesného ovocia, jahôd, malín, ružových lístkov a citrusovej sviežosti.
Chuť je suchá, osviežujúca a harmonická, s jemnou ovocnou stopou a sviežou kyselinkou, ktorá robí z tohto vína ideálneho spoločníka na slnečné dni, oslavy či ako aperitív. Víno má jemný minerálny záver a pôsobí veľmi čistým dojmom.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Názov Riva dei Frati je viac než len značka; je to geografický a historický pojem. "Riva" v miestnom dialekte označuje strmý, ťažko obrábateľný svah a "Frati" odkazuje na legendu o mníchoch z neďalekého opátstva, ktorí údajne pestovali vinič na týchto stráňach, aby zabudli na svetské starosti. Vinárstvo, ktoré dnes vedie rodina Adami (pán Cesare a teraz už šiesta generácia), sídli v srdci oblasti Valdobbiadene.
Filozofia Riva dei Frati je postavená na zachovaní tejto historickej krajiny. Ich vinohrady sú učebnicovým príkladom "Viticoltura Eroica" (hrdinského vinohradníctva), kde je všetka práca vykonávaná ručne. V pivnici sa snúbi tradícia s modernou technológiou chladenej fermentácie, pričom cieľom je vytvoriť Prosecco, ktoré je "suché, ale nie drsné" – víno, ktoré rešpektuje odrodovú jemnosť Glery a zároveň odráža tvrdú prácu na strmých svahoch.
