VEDOVA TARCISIO Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Oslava ovocných tónov
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| Třída kvality: | DOCG |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, romantická večeře, večer u krbu, slavnostní příležitost |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 12 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Barva: | Bledě slámově žlutá se zelenkavými odlesky |
| Aromatika: | Veľký a jemný buket s intenzívnymi ovocnými tónmi jablka, broskyne a marhule |
| Chuť: | Svieža a harmonická, jemná na podnebí, výrazná perzistencia a intenzívne ovocné tóny v dochuti |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8°C |
| Tlak v láhvi: | 5,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
| Párování s jídlem: | středně zralé sýry, ovocné saláty, aperitiv, lehké předkrmy, rizoto, sušená šunka |
Predstavujeme vám Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry - šumivý poklad, ktorý svojou elegantnou jemnosťou a bohatstvom arómy poteší aj najnáročnejšie podnebie.
Jeho bledo slamová žltá róba s nádhernými zelenkavými odleskami je skutočným pôžitkom pre oči. A jeho jemné, trvajúce perlenie zaručuje osviežujúci zážitok pri každom ťahu. Už pri prvom nádychu budete očarení jeho bohatým buketom, kde dominujú výrazné ovocné tóny. Pripomenú vám čerstvo nakrájané jablko, sladkú broskyňu a šťavnatú marhulu.
V chuti sa tieto ovocné esencie ešte zvýraznia a sú sprevádzané sviežou, harmonickou a jemnou štruktúrou. Ovocné tóny vás budú sprevádzať až do dlhého a intenzívneho záveru. Prosecco, ktoré je oslavou ovocia v najjemnejšom šumivom podaní. Vychutnajte si túto symfóniu chutí a potešte všetky vaše zmysly.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinárstvo Vedova Tarcisio sídli v jednej z najcennejších lokalít celej oblasti Valdobbiadene – v San Pietro di Barbozza. Táto malá dedinka je neoficiálnym "Grand Cru" regiónu a domovom Confraternita di Valdobbiadene (Bratstva Valdobbiadene). Rodina Vedova tu pestuje vinič už po generácie, pričom samotný Tarcisio Vedova premenil rodinné dedičstvo na modernú značku, ktorá však nezabúda na svoje roľnícke korene.
Filozofia vinárstva je hlboko spätá s pojmom "Rive" (strmé svahy). Vedova sa špecializuje na produkciu vín, ktoré odrážajú extrémne podmienky týchto svahov. Ich prístup kombinuje ručnú prácu vo vinohrade (kde je mechanizácia nemožná) s najmodernejšími technológiami v pivnici, aby sa zachovala čistota a aromatická intenzita odrody Glera. Na TRIVINO.SK predstavujeme Vedova Tarcisio ako esenciu "vysokohorského" Prosecca.
