Degustačný balík COL FONDO Frizzante, 0,75l (6x autetntické nefiltrované prosecco)

Tento výnimočný degustačný balík obsahuje 6 fliaš autentického prosecca typu Col Fondo, ktoré sa od bežného prosecca líši tradičnou výrobou, nefiltrovanosťou a prirodzeným zakalením. Všetky vína sú jemne perlivé (frizzante), suché (brut nature) a pochádzajú z menších vinárstiev v oblasti Valdobbiadene.

Col Fondo je “pôvodné prosecco”, ktoré ostáva v kontakte s jemnými kvasinkami vo fľaši. Vďaka tomu má štruktúru, zaujímavú arómu a úplne inú hĺbku chuti – bližšie k remeselným sektom než k bežným proseccám.

Barichel Brut Nature Col Fondo je svieže a minerálne víno s jemnými bublinkami a tónmi citrusov, jabĺk a kvasiniek. Chuť je suchá, štruktúrovaná a elegantná.

Bastia Capo degli Onesti Col Fondo Agricolo prináša tradičný výraz terroiru – vo vôni sa objavujú zelené jablká, chlieb a jemná oxidácia. Chuť je plná, no stále svieža a osviežujúca.

Col del Lupo L’Aldo Col Fondo Frizzante je víno s komplexným charakterom – aromatika bielych kvetov, toastu a kvasiniek, v chuti minerálne, pevné a zároveň osviežujúce.

Colline Guizzette Vino Frizzante Bianco je ľahšie, príjemne pitné víno s čistým profilom, decentnými bublinkami a sviežou kyselinkou. Ideálne ako aperitív alebo k letným jedlám.

Dotta Peresina Col Fondo Frizzante má výraznejšiu chuť aj vôňu, s arómou citrusov, droždia a bylín. V ústach pôsobí sucho, živo a s charakterom.

Follador Francesco Testardo Col Fondo je robustnejší štýl s hlbšou chuťou, štruktúrou a minerálnou dochuťou. Ideálne pre tých, ktorí majú radi prírodné a neštylizované vína.

Tento balíček je ako stvorený pre tých, ktorí chcú objaviť remeselnú tvár prosecca. Vína odporúčame pred podávaním mierne premiešať alebo nechať usadiť – môžete ich piť číre (s dekantáciou) alebo zakalené (so zvyškami), podľa vlastnej chuti. Ideálny na degustáciu, darček alebo ako štart do sveta naturálnych bubliniek.