LE RICHE Cabernet Sauvignon Stellenbosch, 0,75l
Výberový Cabernet z Južnej Afriky plný hĺbky
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 6009602220216 |
| Vhodná příležitost: | romantická večeře, večer u krbu, dar pro zákazníka, slavnostní příležitost |
| Země původu: | Jižní Afrika |
| Oblast: | Stellenbosch |
| Odrůda hroznů: | Cabernet Sauvignon |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Kyseliny: | 6,2 g/l |
| Barva: | Hlboká rubínovočervená až granátová |
| Aromatika: | Čierne ríbezle, černice, grafit, céder, čokoláda, vanilka, mäta |
| Chuť: | Čierne ríbezle, černice, grafit, céder, čokoláda, vanilka, mäta |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 16-18°C |
| Metoda: | Fermentácia v nerezových tankoch, zrenie 24 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch (70 % nových) |
| Párování s jídlem: | pečené jehněčí, vyzrálé sýry, grilované pokrmy |
Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon je vlajkovou loďou uznávaného juhoafrického vinárstva Le Riche Wines, ktoré sa špecializuje výlučne na odrodu Cabernet Sauvignon. Víno pochádza z renomovanej oblasti Stellenbosch, považovanej za domov tejto odrody na južnej pologuli. Ročník Reserve je vyrábaný len v najlepších rokoch a z najkvalitnejších parciel – ide o výber z toho najlepšieho, čo vinárstvo produkuje.
Vo farbe vína dominuje sýta rubínovočervená až granátová. Vôňa je komplexná a koncentrovaná – objavujú sa čierne ríbezle, černice a sušené slivky, obohatené o tóny grafitu, cedrového dreva, tmavej čokolády a náznaky vanilky či mäty.
Chuť je suchá, mohutná, no výborne vyvážená. Víno má štruktúrované, pevné taníny, ktoré mu zaručujú dlhý potenciál zrenia. Kyselina je svieža, čo udržiava eleganciu a čistotu prejavu. Záver je dlhý, s tónmi duba, korenia a koncentrovaného ovocia.
Le Riche Reserve je víno svetovej triedy, pravidelne oceňované odbornou verejnosťou. Vhodné na archiváciu (10–20 rokov) a určené pre znalcov, ktorí ocenia spojenie juhoafrickej sily s bordeauxskou eleganciou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Le Riche je rodinné butikové vinárstvo založené v roku 1996 Etienne Le Richem, prezývaným „kráľ Cabernet Sauvignonu“. Sídli v oblasti Stellenbosch a jeho jedinou a absolútnou vášňou je výroba najlepšieho možného Cabernetu na južnej pologuli. Dnes vedie vinárstvo syn Christo Le Riche, ktorý pokračuje v tradícii precíznej selekcie hrozna z najlepších parciel regiónu.
Filozofia Le Riche je postavená na čistote odrody a archívnom potenciáli. Vyhýbajú sa nadmernej manipulácii a namiesto toho sa sústredia na vyjadrenie mikro-terroir jednotlivých vinohradov v Stellenbosch. Ich vína pravidelne získavajú najvyššie možné ocenenie v Južnej Afrike – 5 hviezdičiek v sprievodcovi Platter’s Guide – a sú považované za svetový benchmark pre Cabernet Sauvignon. TRIVINO.SK hrdo kurátorsky zastrešuje toto vinárstvo ako vrchol juhoafrickej elegancie.
