Blog

Kedy si vychutnať Prosecco? Prosecco dosahuje svoj vrchol, kým je ešte mladé. Napriek tomu, že môže vydržať až 24 mesiacov v fľaši, jeho osviežujúca, ovocná chuť je najlepšie cítiť v prvom roku. ...

Dôležitým aspektom, ktorý pomáha pochopiť, prečo benátske provincie sú také bohaté na Prosecco, je to, že približne 80 % tejto šumivej lahôdky pochádza z obcí Conegliano a Valdobbiadene, zahŕňajúc exc...

Ako vybrať to pravé? Rozlúsknite tajomstvo skratiek DOC a DOCG na fľaši Prosecca Stojíte pred regálom alebo rolujete v našom e-shope a vidíte záplavu fliaš. Niektoré majú na hrdle obyčajnú etiketu, i...

Existujú dve rôzne metódy výroby Prosecco, ktoré sú založené na princípe zavedenia dostatočného množstva oxidu uhličitého, aby sa víno stalo šumivým. V obidvoch prípadoch sa to dosahuje sekundárnou fe...