Zrnková káva Dersut Non Plus Ultra 100 % Arabica 1 kg
Kód: 885028Související produkty
Detailní popis produktu
Zrnková káva Dersut Non Plus Ultra 100 % Arabica představuje vrchol nabídky pražírny Dersut a je právem považována za její vlajkovou loď. Tato výjimečná směs spojuje nejkvalitnější zrna Arabiky pečlivě vybraná tak, aby naplno vynikly všechny chuťové a aromatické vlastnosti pravého italského espressa.
V šálku zaujme sametově jemným tělem, bohatým a dlouhotrvajícím aroma a dokonale vyváženým chuťovým profilem. Ovocné a mandlové tóny se harmonicky prolínají s příjemnou kakaovou dochutí, která podtrhuje její elegantní charakter. Tmavé pražení (Dark Roast), typické pro tradiční italské espresso, dodává této kávě intenzitu a hloubku.
Název Non Plus Ultra znamená v překladu „mez, kterou nelze překročit“ – a přesně vystihuje ambici této výjimečné směsi nabídnout to nejlepší z italské kávové tradice.
Kvalitu kávy potvrzují zlaté medaile z mezinárodních degustací kávy v letech 2016, 2022 a 2025.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KÁVA |
|---|---|
| EAN: | 8005640013146 |
| Země původu: | Itálie |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Hmotnost: | 1000g |
| Mix: | 100% Arabica |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Od roku 1949 převzala hraběcí rodina Caballini ze Sassoferata malou pražírnu kávy, která v té době fungovala pouze 2 roky - Dersut Caffè z Conegliana.
V letech krátce po druhé světové válce byla káva velkým luxusem, který si mohlo dovolit pouze „pár vyvolených“. Právě nedostupnost kávy se pro rodinu Caballini stala tím největším motorem v rozvoji svého podniku. Díky svému obchodnímu duchu, pro který byla kvalita výrobků na prvním místě, firmu rok po roce stále více rozšiřovala. Hlavními styčnými body byly pro italskou firmu s kávou Benátsko, Trentino Alto Adige a Furlánsko. V roce 1954 bylo založeno seskupení pražíren kávy oblasti Triveneto, jejíž je Dersut zakládajícím členem. Toto seskupení je dodnes aktivní a v roce 2015 se rozšířila do celé Itálie.
RODINA GIANFRÉ
Byla to Elisabetta Gianfré, manželka hraběte Vincenza Caballiniho ze Sassoferrata, kdo chtěl převzít firmu Dersut Caffè z Conegliana Veneta a přeměnit ji ve společnost, která bude mít v budoucnosti úspěch. Zájem o tento obor je rysem rodiny: otec Luigi obchodoval se surovou kávou v Terstu, zatímco bratr Armando byl ve stejném městě majitelem Excelsior Industria Caffè Torrefatto. Tyto dvě firmy, které jsou obě do dnešní doby rodinnými společnostmi, spolu během let plodně spolupracovaly a staly se styčným bodem pražíren v oblasti Triveneto.
RODINA CABALLINI ZE SASSOFERRATA
Vincenzo Caballini ze Sassoferata, mladý muž s prestižní funkcí ve společnosti Fiat v Terstu, se v roce 1949 přestěhoval do Conegliana s manželkou Elisabettou, aby si splnili sen řídit pražírnu. Díky jemu dosáhla firma Dersut prvních úspěchů na trhu, takže mu byl pro jeho projevené průmyslové schopnosti v roce 1960 udělen titul Rytíře Italské republiky za zásluhy.
V sedmdesátých letech vstoupil do firmy i syn Giorgio, který je současným jednatelem, a po něm v devadesátých letech i Lara, vnučka zakladatele, která mu pomáhá s řízením firmy. I doktorka Giulia, mladší dcera hraběte Giorgia, se připravuje na vstup do firmy. Historie firmy Dersut je historií tří rodinných generací a bude pokračovat i v příštích desetiletích.