PAGO DE CIRSUS Vendimia Seleccionada, 0,75l
Kód: 880613Detailní popis produktu
Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada je moderné a zároveň tradičné červené víno z oblasti Navarra v severnom Španielsku. Je vyrobené zo starostlivo selektovaného hrozna z vlastných viníc vinárstva Pago de Cirsus, ktoré vyniká precíznosťou pri výrobe a dôrazom na kvalitu.
Víno je cuvée z odrôd Tempranillo, Merlot a Syrah, ktoré spolu vytvárajú vyvážené, koncentrované a štruktúrované víno s výrazným ovocným charakterom. Farba je intenzívne rubínovočervená s fialovými odleskami.
Vôňa je bohatá, s tónmi čierneho ovocia – najmä černíc, sliviek a višní – doplnená o korenisté akcenty, vanilku, kávu a náznak praženého dreva.
Chuť je suchá, plná, s hladkými tanínmi a pekne integrovanou kyselinou. Ovocné tóny sa v ústach krásne rozvíjajú, podporené dotykom korenia a jemného duba. Záver je hrejivý, vyvážený a pretrváva v dochuti niekoľko sekúnd.
Vendimia Seleccionada ponúka vynikajúci pomer kvality a ceny, pričom si zachováva štýlovosť a španielsky charakter – skvelé víno na každý deň aj k jedlu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8436553140054 |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, rodinná oslava, večírek, banket, párty |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast: | Navarra |
| Odrůda hroznů: | Tempranillo (Tinta Roriz, Aragonez), Merlot, Syrah (Shiraz) |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Barva: | Tmavá rubínovočervená s fialovými odlesky |
| Aromatika: | Černice, slivky, čerešne, vanilka, korenie, káva, jemný dub |
| Chuť: | Harmonická, ovocná chuť s hladkými tanínmi, vyváženou kyselinou a korenistým, teplým záverom |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 16-18°C |
| Metoda: | Zrenie 9 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch |
| Párování s jídlem: | pečené červené maso, středně zralé sýry, hovězí steak, tapas |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Pago de Cirsus je prémiové španělské vinařství z oblasti Navarra, které se nachází na historickém statku Finca Bolandín nedaleko města Ablitas, v jižní části regionu. Celý projekt propojuje vlastní vinice, moderní vinařství, hotel a gastronomii v jediném místě.
Finca Bolandín se rozkládá na přibližně 200 hektarech, z nichž kolem 130 hektarů tvoří vinice. Ty leží v nadmořské výšce přibližně 395 metrů a těží ze specifických podmínek oblasti Ribera Baja de Navarra. Významnou roli zde hraje řeka Ebro, suché kontinentální klima, vítr Cierzo a blízkost masivu Moncayo. Kombinace půdy, mikroklimatu a výrazných teplotních rozdílů vytváří podmínky pro pomalé a rovnoměrné dozrávání hroznů.
Vinařství pracuje výhradně s hrozny z vlastních vinic. Jednotlivé odrůdy jsou vysazeny podle charakteru konkrétních částí pozemku tak, aby z daných podmínek získaly maximum. Na vinicích najdeme například Chardonnay, Moscatel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo a Garnachu. Při pěstování je kladen důraz na nízké výnosy, které podporují koncentraci, intenzitu ovoce a strukturu výsledných vín.