RIVA DEI FRATI Brut Prosecco DOC Treviso, 0,75l
Kód: 880087Související produkty
Detailní popis produktu
Riva dei Frati Prosecco DOC Treviso Spumante Brut je víno, ktoré vás očarí svojou jemnosťou, sviežosťou a brilantným perlením. Vyrobené z 100 % odrody Glera, ručne zbieraného v nadmorskej výške 200‑300 m, prináša autentický prejav terroiru Trevisa.
Vo fľaši sa prejavuje žiarivou slámovo‑žltou farbou s jemným perlením, ktoré pôsobí elegantne a dynamicky.
Vôňa vína nesie jemné tóny zlatého jablka, ktoré dotvára pocit ovocnej čistoty, zatiaľ čo v pozadí možno zazrieť náznaky kvetinových tónov a jemnej sviežosti.
Chuť je presne to, čo by ste očakávali od dobrého brut – suchá, svieža, s výbornou kyselinkou a čistým ovocným jadrom. Zvyškový cukor (10–12 g/l) dodáva jemnú hladkosť, ale nikdy nerozmaže charakter. Dochuť je príjemne čistá a perzistentná. Toto víno je perfektné ako aperitív, ale aj ako doplnok k jemným rybám, ľahkým cestovinám či zeleninovým pokrmom.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8026288213125 |
| Třída kvality: | DOC |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, rodinná oslava, večírek, banket, párty |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 12 g/l |
| Kyseliny: | 4,5 g/l |
| Barva: | Slámově žlutá |
| Aromatika: | Zložitá aromatika, ktorá sa po čase v pohári vyvíja |
| Chuť: | Plná, minerálna, so sviežou dochuťou |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8 °C |
| Tlak v láhvi: | 5,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat |
| Párování s jídlem: | rybí předkrmy, mořské plody, čerstvé saláty |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Název Riva dei Frati je víc než jen značka; je to geografický a historický pojem. "Riva" v místním dialektu označuje strmý, těžko obrábětelný svah a "Frati" odkazuje na legendu o mniších z nedalekého opatství, kteří údajně pěstovali vinnou révu na těchto stráních, aby zapomněli na světské starosti. Vinařství, které dnes vede rodina Adami (pan Cesare a nyní již šestá generace), sídlí v srdci oblasti Valdobbiadene.
Filozofie Riva dei Frati je postavena na zachování této historické země. Jejich vinohrady jsou učebnicovým příkladem „Viticoltura Eroica“ (hrdinského vinohradnictví), kde je veškerá práce vykonávána ručně. Ve sklepě se snoubí tradice s moderní technologií chlazené fermentace, přičemž cílem je vytvořit Prosecco, které je „suché, ale ne drsné“ – víno, které respektuje odrůdovou jemnost Glery a zároveň odráží tvrdou práci na strmých svazích.