CIODET Prosecco DOC Treviso Extra Dry 0,75 l
Kód: 881100Související produkty
Detailní popis produktu
CIODET Prosecco DOC Treviso Extra Dry je italské šumivé víno z oblasti Treviso v regionu Veneto. Vyrábí se z odrůdy Glera, která je typická pro prosecco. Styl Extra Dry spojuje svěží ovocný charakter s jemnou zbytkovou sladkostí a příjemným perlením.
V chuti nabízí harmonický, ovocně laděný projev, který je přístupný a příjemně vyvážený. Označení Extra Dry znamená, že víno obsahuje více zbytkového cukru než styl Brut, přesto si zachovává svěží charakter typický pro prosecco.
CIODET Prosecco DOC Treviso Extra Dry je vhodnou volbou pro chvíle s přáteli, slavnostní přípitky i neformální setkání. Skvěle se hodí jako aperitiv a doplní také lehké předkrmy, zeleninové pokrmy, jemné sýry nebo ryby.
.jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8052990470082 |
| Třída kvality: | DOC |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, večírek, banket, párty, svatba, grilovačka |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 15 g/l |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Barva: | Bledá slámově žlutá |
| Aromatika: | Svěží, aromatická, harmonická, čistá, ovocná |
| Chuť: | Svěží, vyvážená, jemně polosuchá, příjemně perlivá |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8°C |
| Tlak v láhvi: | 5,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
| Párování s jídlem: | ryby, aperitiv, lehké předkrmy, tapas |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Ciodet je rodinné vinařství z Valdobbiadene, jehož kořeny sahají až do konce 18. století. Příběh rodiny Bortolomiol začal původně v kovárně, kde vyráběli hřebíky – právě od benátského slova chiodo (hřebík) vznikla přezdívka Ciodet, která se později stala názvem vinařství.
Samostatné vinařství Ciodet založil v roce 1976 Labano Bortolomiol, který navázal na dlouholetou rodinnou tradici pěstování révy a výroby šumivých vín v srdci oblasti Valdobbiadene. Dnes vinařství vede jeho syn Enrico Bortolomiol a spojuje respekt k tradici s moderním přístupem k výrobě Prosecca.
Ciodet se specializuje především na Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a Prosecco DOC Treviso, která vznikají z odrůdy Glera pěstované na strmých kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene. Díky šetrnému zpracování hroznů, dlouhému druhotnému kvašení a důrazu na zachování aromatického projevu odrůdy vznikají elegantní prosecca s jemným perlením, svěžestí a autentickým charakterem svého terroiru.