RIVA DEI FRATI Prosecco DOC Treviso Extra Dry 0,75 l
Kód: 881103Související produkty
Detailní popis produktu
RIVA DEI FRATI Prosecco DOC Treviso Extra Dry představuje spojení hravé svěžesti a ovocného charakteru, které si tento styl zaslouží. Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Glera, ručně sbíraného v nadmořské výšce mezi 200 a 300m, což výrazně přispívá k jeho čistotě a eleganci. Při pohledu do sklenice vás zaujme slámově-žlutá barva, doprovázená jemným a stabilním perlením, které okamžitě naznačuje kvalitu.
Vůně vás naláká příjemnou kombinací zralého ovoce – zelené jablko, broskev a jemný citrus – tyto tóny se spojují ve svěží a poutavé aroma. V chuti tento Extra Dry projevuje harmonický charakter: suchost spojená s jemným dotekem cukru (15-16 g/l) působí příjemně, aniž by potlačil ovocné tóny, a živá kyselinka (5,5-6 g/l) víno drží svěží. Dochutí se čistým a ovocně příjemným závěrem, který potvrzuje jeho pitelnost.
Toto víno je ideální jako aperitiv, ale jeho charakter je natolik vyvážený, že se hodí i k jemným předkrmům, rybám, salátům či lehkým těstovinám.
Riva dei Frati Extra Dry kombinuje přístupnost se stylem - víno, které zve k dalšímu doušku, ale zároveň působí elegantně a vyzrále.
.jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8026288211121 |
| Třída kvality: | DOC |
| Vhodná příležitost: | romantická večeře, dar pro dobrého přítele, večer u krbu, slavnostní příležitost |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 16 g/l |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Barva: | Slámově žlutá |
| Aromatika: | Jablko, broskev, citrus, svěžest, jemné ovoce |
| Chuť: | Svěží, suchá, ovocná, harmonická, čistá dochuť |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8 °C |
| Tlak v láhvi: | 5,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat |
| Párování s jídlem: | mořské plody, čerstvé saláty, ryby |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Název Riva dei Frati je víc než jen značka; je to geografický a historický pojem. "Riva" v místním dialektu označuje strmý, těžko obrábětelný svah a "Frati" odkazuje na legendu o mniších z nedalekého opatství, kteří údajně pěstovali vinnou révu na těchto stráních, aby zapomněli na světské starosti. Vinařství, které dnes vede rodina Adami (pan Cesare a nyní již šestá generace), sídlí v srdci oblasti Valdobbiadene.
Filozofie Riva dei Frati je postavena na zachování této historické země. Jejich vinohrady jsou učebnicovým příkladem „Viticoltura Eroica“ (hrdinského vinohradnictví), kde je veškerá práce vykonávána ručně. Ve sklepě se snoubí tradice s moderní technologií chlazené fermentace, přičemž cílem je vytvořit Prosecco, které je „suché, ale ne drsné“ – víno, které respektuje odrůdovou jemnost Glery a zároveň odráží tvrdou práci na strmých svazích.