LE BERTOLE

Le Bertole je rodinné vinařství nacházející se v jedné z nejcennějších lokalit apelace Valdobbiadene DOCG – v oblasti Saccol. Značku založil v roce 1997 Gianfranco Bortolin se svou manželkou Vivianou a navázal tak na vinařskou tradici sahající až do 30. let 20. století. Název vinařství je odvozen od stejnojmenné vinice, která dodnes představuje symbol jejich kvality.

Filozofie Le Bertole je postavena na konceptu „od hroznů až po láhev“. Na rozdíl od velkých družstev Gianfranco osobně dohlíží na každou fázi výroby – od ručního řezu révy na strmých svazích až po šetrnou vinifikaci. Jejich přístup je důsledně zaměřen na zachování odrůdové čistoty Glery a na vyjádření specifického mikroterroiru jednotlivých vinic (Cru).