BATÍSO Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut 0,75 l
Kód: 775028Související produkty
Detailní popis produktu
BATÍSO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut vzniká na strmých vinicích oblasti Valdobbiadene, kde je veškerá práce ve vinici prováděna výhradně ručně. Náročné podmínky vinohradnictví jsou doplněny moderním zpracováním ve sklepě, jehož cílem je zachovat čistotu odrůdového projevu a ponechat víno dostatečně dlouho na ušlechtilých kvasinkách. Výsledkem je elegantní prosecco s jemným perlením, výraznou svěžestí a výbornou pitelností.
Ve sklenici zaujme světle slámově žlutou barvou. Vůně je bohatá a postupně se rozvíjí od jarních květin přes tóny ananasu, hrušky, meruňky a granátového jablka až k jemným nuancím bílého ovoce a suchého sena. Chuť je minerální, svěží a harmonická, s mimořádnou elegancí, krémovou texturou a dlouhou dochutí.
BATÍSO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut je ideální volbou pro všechny, kteří hledají autentické prosecco s výrazným charakterem a elegancí, vhodné jak pro slavnostní příležitosti, tak pro každodenní chvíle s kvalitní sklenkou vína.
- Gold - MUNDUS VINI Spring Tasting 2023
- Bronze - Decanter 2022
- 91 pts. - IWSC 2022
.jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Brut |
|---|---|
| EAN: | 8034034492106 |
| Třída kvality: | DOCG |
| Vhodná příležitost: | večírek, banket, párty, svatba, Vánoce / Silvestr |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 8,0 g/l |
| Barva: | Světle slámově žlutá |
| Aromatika: | Květinová s jarními tóny, aroma ananasu, hrušky, meruňky a granátového jablka, které přechází do tónů bílého ovoce a suchého sen |
| Chuť: | Minerální, svěží a elegantní, s výraznou krémovostí a dlouhou perzistencí |
| Alkohol: | 11,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8 °C |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
| Párování s jídlem: | mořské plody, těstoviny, čerstvé saláty, ryby, aperitiv, lehké předkrmy, rizoto |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Sutto je rodinné vinařství z regionu Veneto, jehož historie sahá do roku 1933. Během tří generací vybudovala rodina Sutto vinařskou skupinu, která dnes propojuje tři výjimečné vinařské oblasti severní Itálie – Piave, Valdobbiadene a Collio. Každá z nich má vlastní charakter, odlišný terroir i styl vín, společným jmenovatelem je však důraz na kvalitu, respekt k přírodě a rodinnou tradici.
Pod značkou Sutto vznikají vína z historických vinic v oblasti Piave, jen několik kilometrů od Benátek. Díky blízkosti Jaderského moře a minerálním půdám zde vznikají svěží bílá vína i elegantní červená vína s typickým charakterem regionu Veneto.
Značka BATÍSO představuje svět Prosecca. Vinice leží v Col San Martino v srdci kopcovité oblasti Valdobbiadene, kde se z odrůdy Glera rodí elegantní Prosecco DOC i Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Strmé svahy, ruční sklizeň a moderní technologie výroby dávají vzniknout vínům s jemným perlením, výraznou mineralitou a čistým ovocným projevem.
Třetí značkou je Polje, jejíž vinice se rozprostírají v oblasti Collio na pomezí Itálie a Slovinska. Místní půdy bohaté na slín a pískovec vytvářejí ideální podmínky pro odrůdy Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon či Pinot Grigio. Výsledkem jsou elegantní, minerální a aromatická bílá vína, která patří k nejlepším představitelům regionu Friuli.
Dnes je Sutto symbolem propojení tří výjimečných terroirů severní Itálie. Ať už jde o vína z Piave, prosecca BATÍSO nebo bílá vína Polje, každá láhev odráží filozofii rodiny Sutto – vytvářet autentická vína s respektem k místu, odkud pocházejí.