Degustační set REBULI Prosecco – 6× 0,75 l
Kód: 715024Související produkty
Detailní popis produktu
Degustační set REBULI Prosecco – 6× 0,75 l je vytvořen pro milovníky Prosecca, kteří nechtějí ochutnávat pouze jeden styl, ale chtějí poznat rozdíly mezi jednotlivými oblastmi a víny vinařství REBULI.
V setu se potkávají tři významná území spojená s produkcí Prosecca – Valdobbiadene, Asolo a Treviso. Každá z těchto oblastí má svůj vlastní charakter a jednotlivá vína tak mohou nabídnout odlišnou aromatiku, strukturu, svěžest i celkový projev.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG představuje prestižní kopcovitou část oblasti Prosecco. Zdejší strmé vinice, rozmanité půdy a výrazné rozdíly mezi denními a nočními teplotami vytvářejí podmínky pro elegantní, aromatická a často výrazně minerální vína.
Asolo Prosecco DOCG pochází z druhé významné apelace pro Prosecco Superiore. Asolo leží v kopcích na západ od oblasti Conegliano–Valdobbiadene a jeho vína se často vyznačují jemností, svěžestí a elegantním ovocným charakterem.
Prosecco DOC Treviso pak představuje širší apelaci Prosecco DOC, která umožňuje poznat přístup vinařství REBULI i mimo nejvyšší kategorii DOCG. Nabízí svěží, přístupný a univerzální styl vhodný pro každodenní aperitiv i gastronomii.
Díky kombinaci těchto tří oblastí není set pouze výběrem šesti lahví. Je to degustační cesta napříč světem Prosecca, během které můžete porovnat rozdíly mezi DOC a DOCG i mezi jednotlivými terroiry.
Set obsahuje:
- REBULI Zerogrammi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut
- REBULI Settegrammi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut
- REBULI Ieta Prosecco Rive Di Campea Valdobbiadene DOCG Extra Dry
- REBULI Prosecco Asolo DOCG Frizzante Extra Dry
- REBULI Prosecco DOC Treviso Brut
- REBULI Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DEGUSTAČNÍ SETY |
|---|---|
| Třída kvality: | DOCG / DOC |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Objem: | 6 x 0,75l |
| Teplota servírování: | 6-8 °C |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství REBULI sídlí v historické části Saccol nedaleko Valdobbiadene, v samém srdci oblasti Prosecco Superiore DOCG. Rodinný příběh začal již v roce 1930, kdy Alfonso (Fonso) Rebuli koupil první pozemky, na kterých dnes stojí vinařství. Z malé rodinné farmy se během několika generací stalo moderní vinařství, které však dodnes staví na stejných hodnotách – úctě k půdě, poctivé ruční práci a maximální kvalitě hroznů.
Významným milníkem byl rok 1968, kdy Angelo Rebuli začal prodávat vlastní vína. V roce 1985 uvedl na trh první láhev s etiketou Rebuli a položil základy dnešní značky. Dnes vinařství vedou jeho tři synové – Mauro, enolog a sklepmistr, Paolo, který se stará o vinice, a Gianni, zodpovědný za obchod a rozvoj značky. Společně propojují rodinnou tradici s moderním přístupem k výrobě šumivých vín.
REBULI se specializuje především na Prosecco Superiore DOCG z Valdobbiadene, ale vyrábí také vína Asolo DOCG a Prosecco DOC Treviso. Největší chloubou vinařství jsou vína z prestižních poloh Rive a Cartizze, která vznikají pouze z ručně sklizených hroznů na strmých svazích zapsaných na seznamu světového dědictví UNESCO. Produkce těchto vín je limitovaná a představuje nejvyšší úroveň terroiru oblasti Valdobbiadene.