REBULI Prosecco Rosé DOC Treviso Brut 0,75 l
Kód: 880080Související produkty
Detailní popis produktu
REBULI Prosecco Rosé DOC Treviso Brut představuje svěží a elegantní interpretaci Prosecca v růžovém provedení. Jedná se o Millesimato, tedy víno vyrobené z hroznů konkrétního ročníku, které kombinuje svěžest a aromatiku Gler y s ovocným charakterem odrůdy Pinot Nero.
Cuvée tvoří 85 % Glera a 15 % Pinot Nero. Právě Pinot Nero dodává vínu jemný růžový odstín a podporuje jeho charakteristické tóny červeného ovoce. Výsledkem je Prosecco Rosé s výrazně suchým profilem, který podtrhuje jeho svěžest a gastronomickou všestrannost.
S pouhými 3 g/l zbytkového cukru se řadí do kategorie Brut a působí na patře čistě a svěže. Vůně je intenzivní a květinová, s dominantními tóny růží, zatímco v chuti se objevují především lesní jahody a jemné ovocné nuance.
.jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8055732510466 |
| Třída kvality: | DOC |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, večírek, banket, párty, víno na terasu, balkon |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera, Pinot Noir (Rulandské modré, Pinot Nero, Blauburgunder) |
| Zbytkový cukr: | 3 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Barva: | Světlá, zářivá růžová s jemnými odstíny červeného ovoce |
| Aromatika: | Intenzivní a elegantní, s výraznými tóny červených růží a jemným ovocným charakterem |
| Chuť: | Suchá, svěží a intenzivní. Dominují tóny lesních jahod, které se objevují zejména v dlouhém ovocném závěru |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 6-8 °C |
| Tlak v láhvi: | 6,0 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
| Párování s jídlem: | mořské plody, čerstvé saláty, ryby, bílé maso, kozí syr, sušená šunka |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství REBULI sídlí v historické části Saccol nedaleko Valdobbiadene, v samém srdci oblasti Prosecco Superiore DOCG. Rodinný příběh začal již v roce 1930, kdy Alfonso (Fonso) Rebuli koupil první pozemky, na kterých dnes stojí vinařství. Z malé rodinné farmy se během několika generací stalo moderní vinařství, které však dodnes staví na stejných hodnotách – úctě k půdě, poctivé ruční práci a maximální kvalitě hroznů.
Významným milníkem byl rok 1968, kdy Angelo Rebuli začal prodávat vlastní vína. V roce 1985 uvedl na trh první láhev s etiketou Rebuli a položil základy dnešní značky. Dnes vinařství vedou jeho tři synové – Mauro, enolog a sklepmistr, Paolo, který se stará o vinice, a Gianni, zodpovědný za obchod a rozvoj značky. Společně propojují rodinnou tradici s moderním přístupem k výrobě šumivých vín.
REBULI se specializuje především na Prosecco Superiore DOCG z Valdobbiadene, ale vyrábí také vína Asolo DOCG a Prosecco DOC Treviso. Největší chloubou vinařství jsou vína z prestižních poloh Rive a Cartizze, která vznikají pouze z ručně sklizených hroznů na strmých svazích zapsaných na seznamu světového dědictví UNESCO. Produkce těchto vín je limitovaná a představuje nejvyšší úroveň terroiru oblasti Valdobbiadene.