GEMIN Prosecco DOC Treviso Brut 0,75 l
Kód: 880052Související produkty
Detailní popis produktu
GEMIN Prosecco DOC Treviso Brut vzniká v srdci oblasti Treviso DOC, která je považována za jednu z nejvýznamnějších částí apelace Prosecco DOC. Vyrábí se ze 100 % odrůdy Glera, jejíž svěží ovocný charakter je zachován díky druhotnému kvašení metodou Martinotti–Charmat. Výsledkem je elegantní šumivé víno s jemným a dlouhotrvajícím perlením, které potěší při každé příležitosti.
Ve sklenici zaujme světle slámově žlutou barvou s jemnými zlatavými odlesky. Ve vůni dominují bílé květy, zelené jablko, hruška a jemné citrusové tóny. Chuť je svěží, harmonická a příjemně suchá, s živou kyselinou, ovocným charakterem a čistou dochutí. Díky své lehkosti je ideálním společníkem jako aperitiv i ke středomořské gastronomii.
.jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| EAN: | 8016478117005 |
| Třída kvality: | DOC |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, večírek, banket, párty, grilovačka |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 10 g/l |
| Kyseliny: | 5,0 g/l |
| Barva: | Světle slámově žlutá |
| Aromatika: | Svěží květinové aroma s tóny zeleného jablka a hrušky |
| Chuť: | Plná, intenzivní, harmonická a příjemně suchá s dlouhou svěží dochutí |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 8-9°C |
| Tlak v láhvi: | 5,5 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat |
| Párování s jídlem: | drůbež, ryby, aperitiv, bílé maso |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Příběh značky Gemin je příběhem Guglielma Bortolomiola, kterého všichni ve Valdobbiadene znali pod přezdívkou „Gemin“. Byl vizionářem a jedním ze zakladatelů Confraternita del Prosecco, který věřil v potenciál strmých kopců dávno předtím, než se staly světově proslulými. Dnes vinařství vede jeho dcera Paola Bortolomiol s rodinou a věrně střeží otcův odkaz.
Filozofie Spumanti Gemin je postavena na udržitelnosti (certifikace SQNPI) a ruční práci. Jejich vinice se nacházejí v srdci oblasti UNESCO, často na tak strmých svazích, že mluvíme o „hrdinském vinohradnictví“. Gemin se nesnaží víno vylepšovat ve sklepě; jejich cílem je zachovat neporušenou květinovou aromatiku odrůdy Glera, kterou získává díky chladným nocím a vápencovému podloží.
Poselství vinařství: Nespokojte se pouze s průměrným „prosecchinem“, ale prožijte emoce společně s přáteli a rodinou při sklence VALDOBBIADENE DOCG GEMIN. Na zdraví všem.