REBULI Prosecco Asolo DOCG Frizzante Spago Extra Dry 0,75 l
Kód: 880186Související produkty
Detailní popis produktu
REBULI Extra Dry ASOLO Prosecco Frizzante spago DOCG představuje elegantní, lehce šumivý styl prosecca z prestižní oblasti Asolo Prosecco Superiore DOCG, kde kopcovitý terén a minerální půdy dodávají vínu charakter a hloubku. Vzniká z odrůdy Glera, která v této apelaci dosahuje vysoké aromatické intenzity a přirozené svěžesti.
Ve sklenici se víno prezentuje slámově žlutou barvou se zelenkavými nádechy a jemnou, přetrvávající pěnou, typickou pro styl frizzante, kde jsou bublinky delikátnější a působí hebčí na jazyku.
Vůně je květinově-ovocná, s tóny bílých květů, zralých jablek, hrušky a tropického ovoce, které provází decentní minerální linka připomínající dotek křídy či mokrého kamene.
V chuti dominuje jemná sladkost stylu Extra Dry vyvážená svěží kyselinou; objevují se nuance tropického ovoce, medového melounu a hrušky, které přecházejí do čistého, minerálně osvěžujícího závěru.
Menší tlak typický pro frizzante dělá toto prosecco mimořádně pitelným, přátelským a ideálním na aperitiv, letní posezení, grilování či neformální oslavy, kde má zaujmout i méně zkušené milovníky vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| Třída kvality: | DOCG |
| Vhodná příležitost: | setkání s přáteli, večírek, banket, párty, grilovačka, víno na terasu, balkon |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda hroznů: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 14 g/l |
| Kyseliny: | 5,7 g/l |
| Barva: | Slámově žlutá se zelenkavými odstíny |
| Aromatika: | Květinové tóny, tropické ovoce, minerální nóta |
| Chuť: | Sladká, jemný úvod v ústech s minerálním závěrem |
| Alkohol: | 11,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzávěr: | korek |
| Vegan: | ne |
| Bio: | ne |
| Teplota servírování: | 7-8 °C |
| Tlak v láhvi: | 2,5 bar |
| Skladování: | Chladné a tmavé místo při teplotě 12-15 ° C korkem nahoru. |
| Metoda: | Charmat – Martinotti |
| Párování s jídlem: | mořské plody, dezerty, uzeniny |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství REBULI sídlí v historické části Saccol nedaleko Valdobbiadene, v samém srdci oblasti Prosecco Superiore DOCG. Rodinný příběh začal již v roce 1930, kdy Alfonso (Fonso) Rebuli koupil první pozemky, na kterých dnes stojí vinařství. Z malé rodinné farmy se během několika generací stalo moderní vinařství, které však dodnes staví na stejných hodnotách – úctě k půdě, poctivé ruční práci a maximální kvalitě hroznů.
Významným milníkem byl rok 1968, kdy Angelo Rebuli začal prodávat vlastní vína. V roce 1985 uvedl na trh první láhev s etiketou Rebuli a položil základy dnešní značky. Dnes vinařství vedou jeho tři synové – Mauro, enolog a sklepmistr, Paolo, který se stará o vinice, a Gianni, zodpovědný za obchod a rozvoj značky. Společně propojují rodinnou tradici s moderním přístupem k výrobě šumivých vín.
REBULI se specializuje především na Prosecco Superiore DOCG z Valdobbiadene, ale vyrábí také vína Asolo DOCG a Prosecco DOC Treviso. Největší chloubou vinařství jsou vína z prestižních poloh Rive a Cartizze, která vznikají pouze z ručně sklizených hroznů na strmých svazích zapsaných na seznamu světového dědictví UNESCO. Produkce těchto vín je limitovaná a představuje nejvyšší úroveň terroiru oblasti Valdobbiadene.